Jambon sec de porc blanc 24 mois - tranches
Jambon sec de porc blanc, désossé, découenné, légèrement fumé au bois de châtaigner. Salage court au sel sec.
Affinage 24 mois en cave naturelle, haute qualité.
Goût harmonieux.
Emballage sous vide, environ 9 tranches (100gr)
Ingrédients : cuisse de porc blanc, gros sel du salin du Midi, poivre
Sans allergènes et sans OGM
Température conseillée
Entre 4°C et 6°C
Prix au Kg
120,00 € TTC
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